المكملات الغذائية

المكملات الغذائية

ما هي المكملات الغذائية ؟

المكملات الغذائية هي منتجات تحتوي على مكونات غذائية مركزة، مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والعشبية والنباتية، والتي تستخدم لتعزيز النظام الغذائي وتعويض العوامل الغذائية التي يمكن أن يفتقر إليها الجسم. وتأتي هذه المكملات في شكل أقراص أو كبسولات أو مساحيق أو سوائل.

ويمكن أن تكون المكملات الغذائية متعددة الفيتامينات والمعادن، والتي تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، أو مكملات محددة لفيتامين أو معدن معين مثل فيتامين C أو الحديد أو الكالسيوم. ويمكن استخدام المكملات الغذائية لأغراض مختلفة، مثل زيادة الطاقة والتحسين الرياضي ودعم صحة الجهاز المناعي وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري.

مع ذلك، يجب استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناول أي مكمل غذائي للتأكد من عدم وجود تفاعلات سلبية مع الأدوية الأخرى التي يتناولها الفرد، وتجنب تجاوز الجرعات الموصى بها لتجنب الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.

 

تشمل المكملات الرياضية الشائعة ما يلي:

1- الكرياتين

شرح ببساطة ، الكرياتين مركب عالي الطاقة يساعد على تخزين وتوفير الطاقة. يتم إنتاجه داخل الجسم ، ويوجد بشكل طبيعي في الأسماك واللحوم ويمكن أيضًا تناوله في شكل مكمل. كمكمل غذائي ، يستخدم الرياضيون والرياضيون والكرياتين الكرياتين لزيادة قوة العضلات والقوة الانفجارية. الغرض منه هو مساعدتك على التدريب لفترة أطول وكذلك لتعزيز الأداء أثناء التمرينات المتكررة عالية الكثافة

2- بروتين مصل اللبن

بروتين مصل اللبن هو بروتين طبيعي موجود في الحليب ، ويحتوي على القليل جدًا من الدهون أو الكربوهيدرات أو اللاكتوز. مصل اللبن هو ما يعرف بالبروتين الطبيعي الكامل. هذا يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة في النظام الغذائي اليومي العادي.

بالإضافة إلى احتوائه على مزيج مثالي من الأحماض الأمينية ، يحتوي بروتين مصل اللبن أيضًا على ما يُعرف باسم “سلسلة فرعية من الأحماض الأمينية” (BCAAs) ، وهي أول الأحماض التي يتم استخدامها أثناء التدريب المكثف. يمد بروتين مصل اللبن الجسم بهذه الأحماض الأمينية ويساعد بدوره في إصلاح وإعادة بناء أنسجة العضلات الخالية من الدهون.

فائدة أخرى لبروتين مصل اللبن هي أنه سهل الهضم للغاية. هذا يعني أنه يتم امتصاصه بسرعة ويمكن أن يوفر تغذية فورية للعضلات.

3- الكافيين

تستخدم في الرياضات التي تتطلب قوة تحمل لزيادة التنبيه ورفع قوة التحمل، واستخدامها بكميات معتدلة لن يكون له أضرار صحية

تناول من 3-6 ملجم/كغ من الكافيين قبل ممارسة النشاط الرياضي بساعة يرفع من الآداء وقوة التحمل الإجمالى.

توجد أعراض جانبية قد تنتاب الشخص بعد تناوله لمادة الكافيين ومن ضمنها:

غثيان – صداع – زيادة فى ضربات القلب – ارتجاف العضلات.

– تعمل مادة الكافيين كمادة مدرة للبول. لذلك يجب زياده شرب الماء اذا استخدمت.

تصنف مادة الكافيين ضمن قائمة المواد المحظور استخدامها لأنها تعتبر ضمن المنشطات (إذا زاد تركيزها في البول عن 12 μg/ml). وعلى الرياضيين الاعتدال فى تناولها.

  • الفوائد:
  • رفع الآداء الرياضي وزيادة الطاقة.
  • تدعيم الجسم لفقد الدهون وحرقها.
  • تؤجل الإحساس بالتعب.
  • إدخار جليكوجين العضلات

تستخدم في الرياضات التي تتطلب قوة تحمل لزيادة التنبيه ورفع قوة التحمل، واستخدامها بكميات معتدلة لن يكون له أضرار صحية

تناول من 3-6 ملجم/كغ من الكافيين قبل ممارسة النشاط الرياضي بساعة يرفع من الآداء وقوة التحمل الإجمالى.

توجد أعراض جانبية قد تنتاب الشخص بعد تناوله لمادة الكافيين ومن ضمنها:

غثيان – صداع – زيادة فى ضربات القلب – ارتجاف العضلات.

– تعمل مادة الكافيين كمادة مدرة للبول. لذلك يجب زياده شرب الماء اذا استخدمت.

تصنف مادة الكافيين ضمن قائمة المواد المحظور استخدامها لأنها تعتبر ضمن المنشطات (إذا زاد تركيزها في البول عن 12 μg/ml). وعلى الرياضيين الاعتدال فى تناولها.

  • الفوائد:
  • رفع الآداء الرياضي وزيادة الطاقة.
  • تدعيم الجسم لفقد الدهون وحرقها.
  • تؤجل الإحساس بالتعب.
  • إدخار جليكوجين العضلات

من أشهر المكملات الغذائية :

1- Superhero:

  • الفوائد:
  • له تأثير هائل في تحفيز العضلات والتركيز. له دور فعال في الاستشفاء وإعادة البناء لاحتوائه على (2000 mg L-Glutamine, 1600 mg Beta-Alanine, 1000 mg L-Citrulline)
  • الاستعمال:
  • مباشرة قبل التدريب
  • جرعة (9,5 جرام) في اليوم

2- King Whey:

  • الفوائد:
  • فقط 2 غرام من السكر؛ يعزز استشفاء العضلات؛ 5 جرام من (Whey Isolate) سريع المفعول؛ 20 جرام من (Whey) المركز؛ نكهات رائعة التذوق
  • الاستعمال:
  • بعد ساعة من التدريب
  • جرعة (33 جرام) في اليو

3- 100% Whey Isolate:

  • الفوائد:
  • خالي من السكر، يعزز الاستشفاء وبناء العضلات، 20 جرام من البروتين، سريع الامتصاص، نكهات رائعة التذوق
  • الاستعمال:
  • بعد ساعة من التدريب
  • جرعة (25 جرام) الى جرعتين في اليوم

4- 100% Hydrolyzed Whey Protein :

  • الفوائد:
  • خالي من السكر، مناسب للمتحسسين من اللاكتوز، 28 جرام من البروتين في الجرعة، يعزز الاستشفاء وبناء العضلات وكذلك الحفاظ على العظام، سهل الهضم، سريع الامتصاص.
  • الاستعمال:
  • بعد ساعة من التدريب أو قبل الافطار
  • جرعة (35 جرام) في اليوم

5- Egg Pro:

  • الفوائد:
  • قليل الكربوهيدرات (1.8 جرام في الجرعة)، خالي من الدهون، خالي من الغلوتين واللاكتوز، 22 جرام من البروتين في الجرعة، يعزز الاستشفاء وبناء العضلات، سريع الهضم والامتصاص.
  • الاستعمال:
  • بعد ساعة من التدريب
  • جرعة (30 جرام) الى جرعتين في اليوم

6- 100% Casein Complex:

  • الفوائد:
  • قليل الدهون (0,7 جرام في الجرعة)، يحتوي على تركيز هام من (200 mg L-Glutamine, 200 mg Taurine)، 22 جرام من البروتين في الجرعة، فعال في تطوير وصيانة كتلة العضلات وصحة الهيكل العظمي، بطيء الهضم والامتصاص، مثالي عندما تكون الوجبات بعيدة جدًا.
  • الاستعمال:
  • قبل النوم أو مع وجبة السحور
  • جرعة (30 جرام) الى جرعتين في اليوم

7- 100% Casein Complex:

  • الفوائد:
  • قليل الكربوهيدرات (1.5 جرام في الجرعة)، خالي من الغلوتين واللاكتوز، 21 جرام من البروتين في الجرعة، يحتوي على 18 حمض أميني من بينها 9 من الأحماض الأساسية، يعزز الاستشفاء وبناء العضلات، معدل الهضم 98٪، يقمع الجوع عن طريق الهضم البطيء والعمل مباشرة على عوامل الشبع.
  • الاستعمال:
  • قبل النوم أو بعد ساعة من التدريب
  • جرعة (30 جرام) في اليوم